【経済】 「ビール1本でも1時間以内に無料でお届け」カクヤスがむちゃな配達を続けられる意外な理由

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1: 朝一から閉店までφ ★ 2021/10/13(水) 06:39:57.02 ID:XedlbSIU9
2021/10/11 15:00

「他社の追随を許さないレベル」
PRESIDENT Online

村上 敬
ジャーナリスト

東京や大阪に展開する酒販売店「なんでも酒やカクヤス」は、個人客でもビール1本から無料で配送してくれる。なぜそんなことが可能なのか。ライターの村上敬さんは「料飲店向けの配送と一般家庭向けの配送を組み合わせている。特に料飲店からは当日配達は重宝され、全体の売り上げを押し上げている」という――。
https://president.jp/articles/-/50687?page=1

異質な「縛りなし」の無料配送

新型コロナウイルスの感染拡大以降、自宅でお酒を楽しむ機会が増えている。家飲み愛好家の心強い味方が、東京や横浜、川崎、大阪を中心に169店舗(2021年3月末時点、倉庫含む)を展開する「なんでも酒やカクヤス」だ。

カクヤスは店頭でお酒を販売するだけでなく、自宅まで無料で配達してくれる。いまや送料無料のECは珍しくないが、通常は「お買い上げ〇〇円以上」「お急ぎは有料」というように何らかの縛りがあることが多い。

一方、カクヤスは縛りなし。配達可能エリアなら、「ビール1本から」「最短1時間で」「無料で」届けてくれる。たとえば晩酌の途中に飲み足りなくなったとき、冷えたビールを1本だけすぐに届けてもらうことも可能。冷蔵庫が自宅の外にもう1台あるようなものだ。

ユーザーにとっては大変助かるサービスだが、気になるのは採算性である。多くのECが無料配送に何らかの条件を設定しているのは、採算割れを防ぐため。1本200円のビールでも無料で配達していたら、赤字になってサービスが続かなくなるのではないかと心配になる。いったいどのようなカラクリで、縛りなしの無料配送を実現しているのか。歴史をひもときながら探ってみよう。

配達エリア1.2キロは偶然決まった

「なんでも酒やカクヤス」を運営する株式会社カクヤスグループ(本社・東京都北区)は1921年に創業した。昔は町の酒屋さんだったが、2代目の時に料飲店にお酒を卸す業務用にシフトした。現社長の3代目、佐藤順一社長はバブルの絶頂期に入社して、「六本木に新規オープンするキャバクラには、だいたいうちがお酒を卸していた」という。

一般家庭用の小売を再開したきっかけはバブル崩壊だ。顧客である料飲店の倒産が相次ぎ、キャッシュフローが悪化。1992年、売掛金回収の苦労がないBtoC市場に活路を求めて、当時はやっていたディカウントショップを東京都北区にオープンさせた。その立地が同社の戦略を左右することになる。佐藤社長は当時の事情をこう明かす。

「コンビニ跡地だったんです。郊外の大型ディスカウントショップと比べると、狭くて大量陳列できず、駐車場もない。そのままでは勝てないと思って、大型店がやっていない配達サービスを始めました。配達エリアは、店舗から半径1.2キロ。
最初は1キロにしようかと思って地図を見たら、近所の豊島五丁目団地は3分の2しか入らなかった。同じ団地の3分の1のお客様をお断りするわけにはいかない。それで団地すべてが入るエリアとして1.2キロに決めました」

成り行きでエリアを決めたが、結果的には理にかなっていた。1.2キロの場合、1時間に配達可能な件数は4.2件だった。距離を延ばすと面積は2乗で大きくなって移動が非効率になり、配達可能件数は大きく下がる。

一般にピザの宅配は商圏が2キロで、1時間2.6件だ。かといって商圏を小さくすると客数が減ってしまう。注文数を最大化できる商圏が1.2キロであり、いまもカクヤスはこの商圏をベースにして出店を続けている。

1998年に「ビール1本から無料配達」の原型が完成
     ===== 後略 =====
全文は下記URLで
https://president.jp/articles/-/50687?page=2

2: ニューノーマルの名無しさん 2021/10/13(水) 06:42:13.38 ID:kptEYI2c0
住宅密集地域の都内だけだからだろ。

3: ニューノーマルの名無しさん 2021/10/13(水) 06:42:23.87 ID:tdRWVe4c0
Uber Eatsでも宅配しててびっくりした

カクヤスに配達員いたもん

4: ニューノーマルの名無しさん 2021/10/13(水) 06:42:30.79 ID:slSsomcw0
カクヤスって高いじゃん?
で、「カクヤスって言うが高いでしょ?」って問い合わせたら『カクヤスってのは安さの意味じゃありません!創業者の名です!!なので安くありませn!」って説明された

9: ニューノーマルの名無しさん 2021/10/13(水) 06:46:30.92 ID:kptEYI2c0
>>4
むじんくんみたいなものか。
あくまでも自動契約機(無人とは言ってない)のサービスネームがむじんくんなだけってやつ。
実は遠隔監視されたり、申込書も管理センターとかで筒抜け。

11: ニューノーマルの名無しさん 2021/10/13(水) 06:48:51.72 ID:wZz2dabO0
>>9
無尽くんだぞ

17: ニューノーマルの名無しさん 2021/10/13(水) 07:00:28.37 ID:V7Ak7NwL0
>>4
まじかよ
格安リカーじや無いのかよ

23: ニューノーマルの名無しさん 2021/10/13(水) 07:06:16.99 ID:lMniHayi0
>>4
しかしお前もイヤな客だなw

26: ニューノーマルの名無しさん 2021/10/13(水) 07:09:12.48 ID:dlNixmRh0
>>4
そうそう。名前で気になって入店して、安くないじゃんとたいていの人はなるだろうね。
でも、入店を促す効果はあるし、他店の値段を確認しない層には格安店と認識されそう。
メリットの方が大きい良いネーミングだと思う。

49: ニューノーマルの名無しさん 2021/10/13(水) 08:48:09.43 ID:9YmTEEB60
>>4
きみ面白い!

57: ニューノーマルの名無しさん 2021/10/13(水) 09:23:25.06 ID:HARDaGgA0
>>4
そんなのホントに聞いてるならビョーキだな

5: ニューノーマルの名無しさん 2021/10/13(水) 06:43:51.24 ID:rJBJUpKz0
そんなに安くないのはそういうわけね

10: ニューノーマルの名無しさん 2021/10/13(水) 06:47:38.57 ID:kptEYI2c0
>>5
今になっては、だけどな。
昔は酒類は定価販売が当たり前だったから、
このレベルでも格安だったんだよ。

19: ニューノーマルの名無しさん 2021/10/13(水) 07:03:34.79 ID:xUQQqXet0
>>5
スーパーの方が安いね。

24: ニューノーマルの名無しさん 2021/10/13(水) 07:06:41.60 ID:kptEYI2c0
>>19
ってより安売り競争をやめて配達に特化した。
なので飲食店には重宝されてる。

6: ニューノーマルの名無しさん 2021/10/13(水) 06:44:17.59 ID:slSsomcw0
だって、97円のミネラルウォーターを200円近くで売ってるんだぜ?
知らずに何年も頼んでた

51: ニューノーマルの名無しさん 2021/10/13(水) 09:00:43.77 ID:r8S20t0w0
>>6
確かに、缶酎ハイひとつ見ても決してドラッグストアなんかより安くないだよね。
お酒専門なのに。

7: ニューノーマルの名無しさん 2021/10/13(水) 06:44:34.25 ID:r5djyfad0
1本だけって客いるの?
恥ずかしすぎへんか?

46: ニューノーマルの名無しさん 2021/10/13(水) 08:30:03.31 ID:JNubtUUi0
>>7
それが今の時代カッコいい

56: ニューノーマルの名無しさん 2021/10/13(水) 09:21:21.40 ID:TJSI7hme0
>>7
逆だよ
逆に洗練されてて良いイメージしかない
運ぶ方も楽だしね

8: ニューノーマルの名無しさん 2021/10/13(水) 06:46:16.94 ID:3z/Or4/C0
そういやつは、どうせ飲むから最低6本だろ

12: ニューノーマルの名無しさん 2021/10/13(水) 06:52:00.80 ID:ZMj93k3G0
値段は定価だからスーパーで買った方がマシなレベル
コンビニが無料配送しているようなもん
必要なし

13: ニューノーマルの名無しさん 2021/10/13(水) 06:52:37.88 ID:11JWFbmY0
革命じゃん
三河屋さんモデルとかいうTVの中だけの昭和時代の神システムを
まさか令和時代に初めて体験出来るようになるとはねぇ

15: ニューノーマルの名無しさん 2021/10/13(水) 06:55:04.04 ID:kptEYI2c0
>>13
別に神ではないよ。
定価販売だった上、家族経営ゆえに人件費という概念がなかったからな。

14: ニューノーマルの名無しさん 2021/10/13(水) 06:53:00.06 ID:ZkSzcLD50
エリア絞りまくりかよ
どこが無茶だよ

16: ニューノーマルの名無しさん 2021/10/13(水) 06:55:04.58 ID:IyVfOZ5z0
その分は価格に入っています

31: ニューノーマルの名無しさん 2021/10/13(水) 07:17:36.40 ID:8klQuUTM0
>>16
安い商品はあるし、それが自分好みの酒だとラッキー。
配達分が上乗せされてたとしてもそれで定価ていどなので配達無料を考えるとお得しかない。
弱点は大阪一部とほぼ23区内限定ってとこ。
さいたま、千葉、神奈川都心部をやらない意味が分からない。
千葉に越してから使えなくなったわ。

35: ニューノーマルの名無しさん 2021/10/13(水) 07:26:47.98 ID:6mLN+UM70
>>31
このモデルは人間よりピーナッツのほうが多いような人口密度じゃ商売にならないんだよ

42: ニューノーマルの名無しさん 2021/10/13(水) 08:00:51.81 ID:B73+eLA80
>>31
やーい頭ピーナッツ😛

47: ニューノーマルの名無しさん 2021/10/13(水) 08:32:19.97 ID:26yhBLlU0
>>31
千葉とかいうクソ田舎でやるわけないでしょ?
なんか勘違いしてないか?

18: ニューノーマルの名無しさん 2021/10/13(水) 07:02:45.76 ID:N6cONq/30
こういうことやるから変な奴が人権だの何だの騒ぎ出すんだよ。
ビール1本ぐらい買いに行きなさい。

20: ニューノーマルの名無しさん 2021/10/13(水) 07:05:02.89 ID:VAzohoRT0
瓶系の飲料をケース買いするとき便利だよね

22: ニューノーマルの名無しさん 2021/10/13(水) 07:06:08.52 ID:cNeVsoai0
ビール1本だけ配達してくれなんて言う方が恥ずかしくないか

25: ニューノーマルの名無しさん 2021/10/13(水) 07:06:53.61 ID:/wr6zfLJ0
カクヤス「マジで一本かよwww」

27: ニューノーマルの名無しさん 2021/10/13(水) 07:10:13.45 ID:gVoc5aYO0
格安な人件費の為せるわざだろ

28: ニューノーマルの名無しさん 2021/10/13(水) 07:10:27.88 ID:P7BsHGb/0
めっちゃ変なあだ名つけられそう

29: ニューノーマルの名無しさん 2021/10/13(水) 07:10:50.76 ID:ahzyrimW0
何にしても近くにあったら便利だな

30: ニューノーマルの名無しさん 2021/10/13(水) 07:13:12.17 ID:d9JILkfl0
「ビール一本でも無料」だと商品代金も要らないって事になるから「ビール一本でも送料無料」だろ
ゆとり世代が記事を書くとこうなるのか

32: ニューノーマルの名無しさん 2021/10/13(水) 07:19:06.11 ID:Y5ViPgKc0
コンビニで物を買うような人が
文句言う値段設定じゃない件

33: ニューノーマルの名無しさん 2021/10/13(水) 07:21:16.33 ID:p1euyTCC0
カクヤス全然格安じゃねえokで買って自分で運ぶわ

34: ニューノーマルの名無しさん 2021/10/13(水) 07:23:58.52 ID:lEtz4S7w0
みんな気づいてないけどカクヤスは物流の会社だよ
amazonに勝てる可能性がある唯一の会社

36: ニューノーマルの名無しさん 2021/10/13(水) 07:27:33.75 ID:kbVEf1qj0
ありがてぇ~ キンキンに冷えてやがる

37: ニューノーマルの名無しさん 2021/10/13(水) 07:36:34.05 ID:wW9OzaQ70
前澤
「お前ら配達料くらい払え。そのカネで宇宙行くわ」

38: ニューノーマルの名無しさん 2021/10/13(水) 07:47:53.21 ID:iGGF96Iw0
Amazonよりやすいの

39: ニューノーマルの名無しさん 2021/10/13(水) 07:48:25.48 ID:rut40LQQ0
1本で頼むやつはいないわな
1本ならコンビニに行く
酒をまとめて買うと重いから配達をお願いするのよ

40: ニューノーマルの名無しさん 2021/10/13(水) 07:53:54.66 ID:iGGF96Iw0
へー安いそれも1時間以内ってヤバいな

41: ニューノーマルの名無しさん 2021/10/13(水) 07:57:05.38 ID:+aM7L9qt0
ハチサンサン!ゼロゼロゼロイチ!

43: ニューノーマルの名無しさん 2021/10/13(水) 08:06:34.04 ID:w6V3zHaO0
スーパーのが安いが箱買いできんからな
持って帰れんし配達は有料だし

44: ニューノーマルの名無しさん 2021/10/13(水) 08:19:25.89 ID:ts+za+MJ0
焼酎はOKで買ってるけど
瓶ビールはまとめて三箱を毎月頼んでる
OKで缶ビールが安いんだろうが瓶ビールに慣れてるから缶は不味くて飲めん

瓶ビールだけならカクヤスが一番コスパ良いと思った
OKで空き瓶持っててる奴見ると本当にセコイなと思う

48: ニューノーマルの名無しさん 2021/10/13(水) 08:41:11.37 ID:Sfo5cXOR0
>>44
そもそも酒飲みすぎ。
死ぬぞ。

45: ニューノーマルの名無しさん 2021/10/13(水) 08:19:59.40 ID:Qt5dHPks0
この記事読んで本社が近所なのを知った

50: ニューノーマルの名無しさん 2021/10/13(水) 09:00:31.17 ID:BOdt5WG/0
自転車で配達させてたらそりゃ金かからんわな

52: ニューノーマルの名無しさん 2021/10/13(水) 09:06:42.93 ID:uek5S6WG0
客には無料でも
配達員には他の売上から払ってやっているなら問題ないです

53: ニューノーマルの名無しさん 2021/10/13(水) 09:08:31.07 ID:2zNnj9XI0
気違い水飲み「気違い水、おいちい」

54: ニューノーマルの名無しさん 2021/10/13(水) 09:15:47.40 ID:hnEGxyVj0
ウーバーが出てくる前の道路の嫌われ者がカクヤスのバイクだったな
今でもそうだが、運転がめちゃめちゃで逆走信号無視スピード違反、なんでもありだから

55: ニューノーマルの名無しさん 2021/10/13(水) 09:19:48.57 ID:bM4TweJU0
酒は重くて割れやすく店内への陳列も大変だから、店先に並べるなら届けても労力変わらんって話はあるな。

58: ニューノーマルの名無しさん 2021/10/13(水) 09:36:05.65 ID:PRuucCqy0
何故かヤクルト一本て見間違えたw

59: ニューノーマルの名無しさん 2021/10/13(水) 09:38:56.79 ID:44puAVJ00
カクヤスは高いけど直ぐに冷えたものが届く
アマゾンだと冷えていないものが早くて翌日
当日に届くサービスだとカクヤスより高くつく

60: ニューノーマルの名無しさん 2021/10/13(水) 09:45:23.64 ID:NaBrJZgo0
イオンのプライベートブランドの第三のビール、バーリアル リッチテイスト
(500ml 121円(税込))より安いなら、カクヤスに注文してもいい。

引用元:5ちゃんねる https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1634074797/

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